大闸蟹的由来
中国人对河蟹的喜爱,始于唐宋时期文人墨客对饮食追求的转变:在崇尚淡雅的食风大环境下,最早受贵族欢迎的梭子蟹因为较为浓重的海腥味而逐渐被文人抛弃,转而是清淡的河蟹备受关注。
历史名人与大闸蟹的故事
金秋吃蟹是每个爱蟹的蟹粉们最不会错过的美食,鲁迅说:"第一个吃螃蟹的人是勇士"的。这话一点儿不错,就像现如今如有人敢第一个吃蜘蛛,也肯定是勇士了。在吃这回事上,中国人向来是不怕死的,怕死还当什么中国人。
大闸蟹典故
有这么个典故,说是在民国的时候,上海直达北平的快车刚刚开通。有个上海人,左手一壶花雕酒,右手一只大闸蟹,就上了这列火车。从上海坐火车到南京,再坐轮渡到浦口火车站,然后一路北上到北平,全程需要40多个小时。这个上海人剥一只蟹腿,就抿一口花雕酒。直到在前门火车站下车时,他连螃蟹盖子都没有掀开,只拆了八只蟹腿和两个大螯。
揭秘大闸蟹的最佳食用时间
大闸蟹在每年9月中下旬就全面上市了,也就是农历的中秋节前后,每逢金风送爽、菊花盛开之时,正是大闸蟹上市的旺季。然而此时蟹虽然上市了,但却不是吃蟹的最佳时间,因为此时大闸蟹才刚刚上市,早期销售的大闸蟹还比较嫩,并未完全成熟。
大闸蟹礼券受众多消费者喜爱
大闸蟹的上市时间刚好是赶在中秋节前后,因此大闸蟹现在已经成为了月饼的最完美的替代者,成为了众人竞相追捧的对象。
为什么送礼要送蟹礼来大闸蟹礼盒
过中秋应该送什么礼物?这是让现代人很头痛的一件事情。因为现在送月饼已经成为了一种过去式,而且人们对于月饼也已经是不怎么喜欢了
大闸蟹团购高峰,礼品必备之选
近几年,人们在中秋节送礼品,逐渐由赠送月饼礼盒过渡到了赠送大闸蟹礼盒,所以说大闸蟹团购受到了越来越多消费者的欢迎